Dans le quartier le plus au sud d'Heidelberg, dans le charmant Rohrbach, profitez d'une atmosphère détendue et d'une cuisine durable et de qualité - toujours à la hauteur des yeux !
Au cœur de l'ancien village viticole, nous misons sur d'excellents ingrédients régionaux, une consommation de viande consciente et un savoir-faire artisanal, associés à une hospitalité chaleureuse. Pour nous, la régionalité et la saisonnalité sont plus que de simples tendances. Nous proposons toute l'année de la viande de gibier climatiquement neutre provenant de régions situées à moins de 100 km, du poisson du Rhin et de l'Odenwald ainsi que de délicieux plats végétaliens. Dans notre salle à manger raffinée, nous vous gâterons avec jusqu'à sept plats du plus haut niveau. En 2024, nos efforts en faveur d'une gastronomie durable ont été récompensés par l'Étoile verte du célèbre Guide Michelin.
Fidèles à notre nom et à la tradition de Rohrbach, nous avons ouvert notre bar à vin en mai 2023. Ici, vous pourrez dîner à la carte ou déguster de petites collations dans un style décontracté.
Nous sommes impatients de rendre votre visite chez nous inoubliable.
Asseyez-vous et profitez-en !
Sincèrement,
Ole Hake et Lisa Ziegler
Propriétaire et gérant du restaurant
